布魯克的 FoodScreener™ 是一個totally自動化的按鈕式食品分析平臺，可以提供全球的 分析和篩選報告。FoodScreener™ 能夠同時識別和totally量化化合物，只需最少的樣品制備，并降低每份樣品的檢測成本。作為一種可靠的篩選技術，F(xiàn)oodScreener™ 可用于靶向和非靶向的多標記物分析。

FoodScreener™ 能夠檢測出未預期的、甚至是未知的欺詐行為。復雜的統(tǒng)計模型可以對產(chǎn)地真實性、生產(chǎn)過程控制、虛假標簽、樣品相似性和物種純度進行檢測，且檢測結果獨立于實驗室、用戶和系統(tǒng)。

      FoodScreener™食品真實性標準化分析平臺，目前擁有全球龐大的蜜蜂、紅酒、橄欖油和果汁數(shù)據(jù)庫，后期會持續(xù)更新更多例如咖啡、香辛料等數(shù)據(jù)。助力于相關部門監(jiān)測食品摻假現(xiàn)象，嚴厲打擊摻假行為，保障生產(chǎn)者與消費者利益。

  FoodScreener食品溯源的優(yōu)勢1:無偏全面性 定性定量

 FoodScreener食品溯源的優(yōu)勢2：重現(xiàn)性和穩(wěn)定性高

 FoodScreener食品溯源的優(yōu)勢3:極簡操作，一鍵式全自動